濟南嘉源清真食品有限公司，成(chéng)立于2011年11月，是一家專業從事(shì)牛羊養殖、屠宰、分割加工、銷售爲一體的民營企業，公司位于全國(guó)知名的牛羊交易集散地和牛羊肉加工基地——山東省濟南市商河縣沙河鄉棘城中街臨近的黃河兩(liǎng)岸和周邊縣市有著(zhe)上百萬隻羊和數十萬頭牛的存欄量，爲公司提供充足的貨源。公司與養羊戶緊密合作并實時監督，确保無任何人爲添加，保證綠色放養。畜牧局派駐檢疫人員住廠，對(duì)“宰前、宰中、宰後(hòu)”進(jìn)行全方位檢疫，确保食品安全。 嘉源清真食品有限公司是一家回族企業，對(duì)所有牛羊都(dōu)嚴格按照伊斯蘭教教規屠宰，杜絕病死物進(jìn)廠。

本村回族同胞有幾代人積累的牛羊加工經(jīng)驗，爲企業提供了充足的人力資源，公司在此基礎上又引進(jìn)先進(jìn)的吊宰設備，全線紫外線消毒；采用國(guó)際先進(jìn)的“排酸成(chéng)熟”技術，令肉質更新鮮，口感更佳！選用國(guó)内流行的羊胴體細分割工藝，精細分割，熱縮包裝，産品已達百餘種(zhǒng)。可滿足不同區域，不同人群對(duì)産品多樣(yàng)化的需求

公司于2014年新上一條“速凍調制食品”生産線（SC11137012600262），聘請業内專家指導生産，可爲廣大消費者提供更多風味的“肉串、肉丸、肉片、肉柳”等清真美食

公司嚴格遵守國(guó)家《食品安全法》，嚴格執行國(guó)家标準。公司創立之初就(jiù)以“傳承民族飲食文化、傾心打造健康食品”爲立命宗旨!并确立了“依托基地優質資源 + 專業制作水準 + 傾注良心經(jīng)營”的經(jīng)營理念，爲消費者提供優質、佳美的清真食品

2013年5月，濟南嘉源清真食品有限公司被(bèi)評爲“市級農業龍頭企業”！公司將(jiāng)繼續同廣大養殖戶、經(jīng)銷商、消費者“合作共赢、共同發(fā)展”，共同打造一個讓社會(huì)認可的“嘉源”品牌！